世界初の「咀嚼機能判定スナック」パタカせんべい！

お菓子で健康長寿！老舗菓子店が歯科医師と共同開発！

徹底的にお米にこだわる山形の有名お菓子メーカー酒田米菓さんと共同開発したのが「パタカせんべい」です。

飲み込むまでに必要な咀嚼回数で嚥下力を判定

お菓子で健康長寿！老舗菓子店が歯科医師と共同開発！

徹底的にお米にこだわる山形の有名お菓子メーカー酒田米菓さんと共同開発したのが「パタカせんべい」です。


パリッと割れて、たべて美味しく、カラダに優しい

それが「パタカせんべい」の名前の由来です。

2枚食べたら、もう止まりません！！
最高にクセになる美味しさです。

そして、飲み込むまでに、何回噛みましたか？？

原材料は
国産の米・砂糖・食塩のみ！ 保存料・着色料・香料不使用・カロリー控えめ


高齢になったとしてもしっかり噛めることは重要です。
噛むときのパリッという感覚は脳を刺激します。

サラダせんべいならば、パリッと割れて唾液で柔らかくなりやすく、高齢者にも食べやすくなっています。
しかし、市販のせんべいの多くは塩分が高すぎて高齢者には不向きです。

そこで、噛みごたえがありながら唾液で柔らかくなりやすく塩分控えめの「パタカせんべい」を作りました。
「パタカせんべい」は高齢者だけでなく、赤ちゃんやお子さんにも美味しくお召し上がりいただけます。

子どもも安全に咀嚼力強化

近年は、子どもの咀嚼力が低下していると言われています。実際に、子どもの好きな食べ物として上がるのは、カレー、ハンバーガー、フライドポテト、ヨーグルト、プリンなど柔らかくよく噛まなくても飲み込めるものばかりです。
咀嚼筋（咬筋、側頭筋など）が弱くなることで、噛む力が弱くなると、さまざまな弊害が生じます。噛む筋肉や顎の骨が十分発達せず、歯並びの乱れや、視力低下などの影響が出ることが指摘されており、食べ物を噛む時に働く咀嚼筋を鍛えることは子どもの成長に大切なことといえるでしょう。

パタカせんべいは、咀嚼力を判定するために30回噛むことで飲み込める固さに調整してあります。噛まないと飲み込みにくく、しかも時間が経てば口の中で溶けるため、安全に子供の咀嚼力を強化することができます。

【日本歯科新聞にて、パタカせんべい 取材記事が掲載されました】

【パタカせんべいがメディアに取り上げられました】

フジテレビ「FNNプライムオンライン」で、パタカせんべいが取材されましたので、
ご報告させて頂きます！誕生秘話など、、是非、ご覧ください
↓↓↓

https://www.fnn.jp/articles/-/194997

お客様の声

余計なモノが使われていないので、1歳10ヶ月の子供にも安心してあげられました。
美味しそうに食べ、「もっとー！」と催促されました。

38歳男性H様



先日ついにパタカせんべい頂きました！
縦にすると舌に乗せやすかったです。そして、嫌な甘さではなく、鼻に抜ける米の香ばしい香りがあって、
とてもさっぱりと美味しかったです！
油で揚げていないので栄養価的にもあまり罪悪感なく食べれるかな？とも思いました。
また、父親にも食べさせてみましたが、自歯がほとんど残っている人なのでバリバリと音を立てて、
爽快に咀嚼し、飲み込んで、「美味いよこれ」と感想を述べていました。

理学療法士H様



山形の米の味がしました。
さっぱりしており、飲み込むまで目安の30回噛みました。
本当に30回だー！となりました。

教育コンサルタントO様



一度にかなり食べちゃったのですが、
全然胸焼けが起こらず、驚きました。
清水様